close


自家在賣的帝王柑


我卻從來沒有好好的介紹他


所以今天我做過了功課,跟大家分享一下帝王柑吧!


先介紹他名字的由來,


『帝王柑』→大家乍聽之下都覺得應該很大顆


結果每個人看到的反應都是他是柳丁吧!


看看柳丁、椪柑、海梨柑,跟帝王柑的差別


(圖中都是等比例的大小)



帝王柑起源於【山東貢橘】,經過彰化溪州農民的努力,改良後體積大了三倍,甜度12度,品味依舊。在清朝年間,成為帝王之家的御用美食,就如同他的名字一樣,帝王柑


 


帝王柑外型比橘子小,吃法卻是橘子的吃法,風味果肉細緻,卻和柳丁相像,我都覺得他是柳丁跟橘子的綜合體,雖是這樣,他還是有跟橘子柳丁不同的地方,他的外皮只有1mm厚,沒有任何酸味,簡單來說,連吃檳榔的大哥都很喜歡,加上經過中國醫學院楊中醫師鑑定後,帝王柑為生性溫和的水果,連咳嗽感冒都可安心食用。


 



 



吃帝王柑時,建議從蒂頭的地方開始剝皮,就會很容易去除超薄的皮喔,大部分的人都像橘子從底部開始,結果噴的到處都是汁,用柳丁的吃法,也可以,但由於皮和果肉黏的很緊密,所以如果刀子不利,也要小心噴汁喔!




 



可惜柳丁跟橘子的市場價格都很低,果農幾乎都是賺小工錢而已,每年秋冬的產季,就會有過剩的問題。像今年我就看到柳丁一顆一元的窘境。


 


家中的果樹全都靠爸媽兩人經營,一年四季果園裡面都有做不完的事情,施肥、除草、剪枝、採收、搬運...等等,完全是兩個老人家經營(除了柑橘園還有葡萄園&水稻田)常聽到爸媽說賣出去的連工錢都不夠。


 


以前總是不愛拉下臉去問大家要不要買,常常家裡的水果都放到賣不出去,最後只能變果汁或堆肥,現在想法變了,發現幫爸媽買水果,雖然有些客人很龜毛,但老爸老媽總是會很開心的打電話來問說:還有人要買嗎?還要多少?感覺身為子女的這樣就值得了,就算在忙在煩,也要努力幫忙推銷。


 


目前販售的等級分為大、中、小


簡單來說大就是比較大顆(左),送禮大方又好看


中就是介於中間(中),自己吃剛剛好


小就是較小顆(右),小而巧,俗哥大碗!!


但甜度保證一樣喔!




包裝有三種


袋裝



5台斤盒裝


(一般裝葡萄的箱子~~目前沒有圖 稍後補上)


10台斤盒裝



20台斤盒裝



 


至於帝王柑的營養,我在這裡不贅述,講太多就太油了!(有興趣可以自己上網去查!)

好吃、超甜、新鮮、健康(無農藥殘留→小藍&店長&店長爸媽在採收時,口渴時都是現場就吃起來的,所以這一點我敢用生命做保證 XD)、超便宜的當季水果!即日起開始供應!


欲購請洽店長0963217929   (可以宅便or來店自取)


(價格請私下詢問,因為是超便宜的破壞市場價~不想公開打壞市場價~農民很辛苦!)



arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 中山公園前甲蟲館 的頭像
    中山公園前甲蟲館

    「公園前甲蟲館」(南投市甲蟲店--南投甲蟲生態館) 專業務實的在地精神

    中山公園前甲蟲館 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()